皮は厚く剝くことで、美味しく楽しく食品ロスをへらすレシピ編 |美人冷蔵庫LIFE 福田かずみの食品ロス削減コラム 2020年10月26日 食品ロス削減アドバイザー/冷蔵庫収納家の福田かずみです。 今月は、大根の皮の剥き方で美味し