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食の もったいない を美味しく楽しく解決!舞台は「もったいない精神」の国、日本 。

“もったいない精神”に魅せられ、オーストリアからやって来た食材救出人で映画監督のダーヴィド。日本を旅して発見する、サステナブルな未来のヒントとは。

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ACTION!

食の もったいない を解決する
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30円の見切り品のキャベツと白菜
を使ってのお昼ごはん🍚🥬

ベビー帆立と白菜の和風炒め煮
バター🧈を少し添えて
これっ、おいしぃ〜👍

#食品ロス
#食品ロス削減 
#フードロス 
#フードロス削減 
#おうちごはん 
#お昼ごはん 
#見切り品
#もったいないキッチン
😋#もったいないレシピ 😋

/
【使いきり】きのこご飯🍄
\

消費者庁のキッチン(クックパッド)より
cookpad.com/recipe/3708323


🍽材料🍽4人分

米2合
椎茸3枚
しめじ100g
まいたけ30g
薄揚げ1枚
紅しょうがお好みで
A
だし汁350cc
酒大さじ2
塩小さじ1/2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2

■作り方■
1.
米はとぎ、30分位水につけておき、その後、ザルにあげ、水をきっておく。
2
椎茸は石づきをとり、薄切りにし、しめじは石づきをとり、ほぐし、まいたけはほぐす。
3
薄揚げは油抜きし、縦半分に切り、細切りにする。
4
釜に1の米とAの調味料を入れて混ぜ、材料を上にのせ、炊く。
5
炊き上がったらよく混ぜ椀に盛り付け、好みで紅しょうがを散らす。

映画『#もったいないキッチン』全国順次公開中🎬🍴


オフィシャルサイトは mottainaik のプロフィールにあるURLをクリック

おいしく!楽しく!もったいないキッチン😋


#もったいない#もったいないキッチン#食品ロス
#フードロス#アレンジ料理#きのこ#きのこ料理
♡
おさしみ💖
💖NOミート🍗卵、牛乳

ぼらおいしい!




プロの料理人彼氏がヴィーガンの
私のためにご飯を作ってくれてます。

出会ったときは普通に
お肉やチーズを食べてました。
同棲を始めてからヴィーガンに
なると決め、泣きながら伝えたんです。
それで別れるカップルがいると知っていたので不安でしたが…

次の日から彼氏が、
動物製品を冷蔵庫から無くし
ヴィーガン料理を作ってくれるようになりました。

まだお魚は食べるので
ペスカタリアンです。

本当に感謝しています。
これは彼氏の愛情の記録です。


──────────────


#ひなまつり
#ひなまつりごはん

#ペスカタリアン #野菜
#大豆ミート #veyondtohu
#プラントベース #健康食堂
#家庭料理 #デリスタグラム
#手料理 #愛情いっぱい
#おうちごはん #foodstagram
#もったいないキッチン
#彼氏のご飯がおいしすぎる
3段ごはんにしようとチャレンジ
はいっ、見事に失敗😄

【食材を通して子供たちに伝えれること】
このお皿にはいろいろなお野菜があるでしょう。
そう、人間もね、お肌や髪の色、目の色が違う人たちがたーくさんいて、
でもね、
このお皿がように、みーんなそれぞれの違いを認め合い、尊重し合い、そして助け合うことで、彩り豊かな世界と😊になれるのよぉ。
またそうなるよう🙏✨しましょうね。

#食品ロス 
#食品ロス削減 
#フードロス 
#廃棄野菜をなくそう 
#食育 
#作り置きおかず 
#朝ごはん 
#もったいないキッチン
この舞台の主役は・・・
だいこんさんお二人でござますぅ〜
ほな、一曲でも歌いましょか🎤🎶

作り置きおかずを面白くアレンジして、
楽しく食べきる❗️😄
ことも、お家🏠からのゴミ🚯削減になるかと😊

#お昼ごはん 
#作り置きおかず 
#和食ごはん 
#おうちごはん 
#食品ロス 
#食品ロス削減 
#廃棄野菜をなくそう 
#賞味期限切れ
#もったいないキッチン
①減らす・削減=しんどい時もある⤵️
②減らす・削減=工夫次第で気持ちは⤴️

私の中では①②がいったりきたり😄
でも②の方が、なんか楽しい🎶

増やしていくことも難しいけど、
習慣となっていたことを見直し減らしていくことも同じく難しいんやなぁ😄

#お昼ご飯 
#作り置きおかず 
#和食 
#食品ロス 
#食品ロス削減 
#廃棄野菜をなくそう 
#見切り品 
#規格外野菜 
#もったいないキッチン
♡
今日はひな祭り♡
💖NOミート🍗卵、牛乳



♡玄米いなり寿司
♡お吸い物(昆布/しいたけ)
♡ししゃも
♡こんにゃく甘煮
♡冷奴
♡桜餅/よもぎ餅




プロの料理人彼氏がヴィーガンの
私のためにご飯を作ってくれてます。

出会ったときは普通に
お肉やチーズを食べてました。
同棲を始めてからヴィーガンに
なると決め、泣きながら伝えたんです。
それで別れるカップルがいると知っていたので不安でしたが…

次の日から彼氏が、
動物製品を冷蔵庫から無くし
ヴィーガン料理を作ってくれるようになりました。

まだお魚は食べるので
ペスカタリアンです。

本当に感謝しています。
これは彼氏の愛情の記録です。


──────────────


#ひなまつり
#ひなまつりごはん

#ペスカタリアン #野菜
#大豆ミート #veyondtohu
#プラントベース #健康食堂
#家庭料理 #デリスタグラム
#手料理 #愛情いっぱい
#おうちごはん #foodstagram
#もったいないキッチン
#彼氏のご飯がおいしすぎる
😋#もったいないレシピ 😋

/
ふんわりベジがんも
\

余った豆腐や皮つきの野菜を使ったレシピ◎

消費者庁のキッチン(クックパッド)より

https://cookpad.com/recipe/5554388


🍽材料🍽2人分

木綿豆腐1/2丁
卵1/2個
揚げ油適量
具材(合わせて50g)
にんじん(皮つき)適量
だいこん(皮つき)適量
ピーマン適量
キャベツ適量
豚肉適量
調味料
鶏がらスープの素小さじ1
オイスターソース小さじ1
片栗粉大さじ1



■作り方■
1.
木綿豆腐は水切りするか、レンジ600Wで1分半加熱して、水分をとばす。
2.
具材は、細かく刻む。
3.
1、2、卵、調味料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
4.
3をスプーンですくい、揚げ油で揚げる。
5.
きつね色に揚がれば完成。(お好みで、ソースや塩を添えてる。)

◎コツ・ポイント◎
手順2で、野菜を刻む際は、フードプロセッサーを使ってもOK。
材料の具材は、残った野菜炒めや煮物でも可能ですが、味がついているので、オイスターソースは控えるなど、お好みで調整してください☺️


映画『#もったいないキッチン』全国順次公開中🎬🍴


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おいしく!楽しく!もったいないキッチン😋


#もったいない#もったいないキッチン#食品ロス
#フードロス#アレンジ料理#豆腐#がんも
『#もったいないキッチン』 #斎藤工 吹替版(ダーヴィド・グロスの声)上映会 in 兵庫🎉🎉
─捨てないで、美味しい料理を!─

3月7日(日)
①10:30 ②14:00             
加藤市滝野文化会館

参加費:
800円 (友の会500円)

映画『もったいないキッチン』の上映にあわせて、
加東市社会福祉協議会の食品ロスを減らす取り組み「フードドライブ」を行います。
※映画のチケットをお持ちでない方でも、「フードドライブ」にはご参加いただけます

フードドライブ
3月7日(日)
11:30 - 14:30

詳しくはこちらをチェック👇
http://www.k-bunka.jp/index.php?aid=posts&mid=20201116143613

おいしく!楽しく!もったいないキッチン😋🍽

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#もったいないキッチン#もったいない#食品ロス 
#サステナブル#フードロス
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