食の もったいない を美味しく楽しく解決！舞台は「もったいない精神」の国、日本 。
“もったいない精神”に魅せられ、オーストリアからやって来た食材救出人で映画監督のダーヴィド。日本を旅して発見する、サステナブルな未来のヒントとは。
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食の もったいない を解決する
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【10-11月上映作品紹介②】
『川口由一の自然農というしあわセンター with 辻信一』
出演：川口由一、辻信一、キムナムヒー
プロデューサー：馬場直子
60分／2011年／日本
「自然農の田畑に立って、いのちあるお米と向き合うと、まことの喜びに出会えます」
自然農とは農業のやり方を言うのではない。「自然とはなにか」「いのちとはなにか」を考え学ぶ概念であり、自ずから然らしむる“いのちの営み”に寄り添う生き方そのものだと川口さんは言う。永く自然農を実践してきた川口さんの言葉と、自然農によってつくりだされた田畑の美しさや豊かさは、自然と生きる歓びや、農にかかわる楽しさを教えてくれるだろう。
（公式サイトより）
ーーーーーー
日時：
10月17日（土）
◎ 『もったいないキッチン』
12:40-15:30 （13:00上映開始）
お茶を飲みながら「みんなで『もったいない』レシピを考えよう」 ✳︎レシピを作って持ち帰る
◎ 『川口由一の自然農というしあわせwith辻信一』 ⭐︎料理回
16:10-19:30（16:30上映開始）
自然農赤米ごはんと、もったいない味噌汁、もったいない副菜
10月18日（日）
◎ 『もったいないキッチン』 ⭐︎料理回
10:20-14:00（10:40上映開始）
自然農赤米ごはんと、もったいないカレー、思いついたものいろいろ
✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊
参加費（ドリンク付 セルフサービスおかわり自由）：
2500円（学生2000円） ⭐︎料理回＋1000円
会場：（仮称）コーミンカン！〒120-0026 東京都足立区千住旭町36-5 1F co_me_kan1010
北千住駅東口徒歩4分🚶
詳細はPeatixのイベントページをご覧ください。
〈ご予約方法〉
Peatixより各回ごとにお申し込みください。
リンクはカタコト catakoto.fcd プロフィール欄から！
ーーーー
【カタコトとは？】
上映会、料理会、対話の場をつくる活動。映画を基点として、社会と土地と生活と人をつなげる場をつくることを目指している。これまでに、「よあけのすきまに 土井俊邦監督『ガザからの報告』上映会と、パレスチナ料理をみんなで作る会と、対話の会」を（仮称）コーミンカン！にて開催。カタコトの前身では、土井敏邦監督『沈黙を破る』『アミラ・ハス』の上映会＋芋煮会（&かますもち）を開催した。流動的にメンバーを受け入れ中。
#自主上映会 #ドキュメンタリー映画 #対話 #もったいないキッチン #川口由一の自然農というしあわせwith辻信一
【10-11月上映作品紹介①】
『もったいないキッチン』
監督：ダーヴィド・グロス
プロデューサー：関根 健次
95分/ 2020年/日本
福島から鹿児島まで4週間1600kmの旅。（…）フレンチシェフがネギ坊主まで丸ごと使うもったいない料理、野山が“食材庫”という82歳で医者いらずのおばあちゃんが作る野草の天ぷら、0円エネルギー、自然の蒸気を使った蒸し料理など、もったいない精神に満ちたアイデアに出逢う。次第にダーヴィドは“もったいない”の先に、食品ロス解決のヒントだけではない、たくさんの幸せを見つけていく。さあ、2人と“もったいないキッチン”の旅に出かけよう！
（公式サイトより）
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日時：
10月17日（土）
◎ 『もったいないキッチン』
12:40-15:30 （13:00上映開始）
お茶を飲みながら「みんなで『もったいない』レシピを考えよう」 ✳︎レシピを作って持ち帰る
◎ 『川口由一の自然農というしあわせwith辻信一』 ⭐︎料理回
16:10-19:30（16:30上映開始）
自然農赤米ごはんと、もったいない味噌汁、もったいない副菜
10月18日（日）
◎ 『もったいないキッチン』 ⭐︎料理回
10:20-14:00（10:40上映開始）
自然農赤米ごはんと、もったいないカレー、思いついたものいろいろ
✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊
参加費（ドリンク付 セルフサービスおかわり自由）：
2500円（学生2000円） ⭐︎料理回＋1000円
会場：（仮称）コーミンカン！〒120-0026 東京都足立区千住旭町36-5 1F co_me_kan1010
北千住駅東口徒歩4分🚶
詳細はPeatixのイベントページをご覧ください。
〈ご予約方法〉
Peatixより各回ごとにお申し込みください。
リンクはカタコト catakoto.fcd プロフィール欄から！
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【カタコトとは？】
上映会、料理会、対話の場をつくる活動。映画を基点として、社会と土地と生活と人をつなげる場をつくることを目指している。これまでに、「よあけのすきまに 土井俊邦監督『ガザからの報告』上映会と、パレスチナ料理をみんなで作る会と、対話の会」を（仮称）コーミンカン！にて開催。カタコトの前身では、土井敏邦監督『沈黙を破る』『アミラ・ハス』の上映会＋芋煮会（&かますもち）を開催した。流動的にメンバーを受け入れ中。
#自主上映会 #ドキュメンタリー映画 #対話 #もったいないキッチン #川口由一の自然農というしあわせwith辻信一
【赤米を提供した映画会（＆食事付）が開催されます】
以前HPからお問い合わせいただき、赤米玄米をご購入いただきました。
映画鑑賞のあと、みんなで赤米を使った食事をいただけるそうです。
もちろん、わたしたちのプロジェクトの紹介もしてくださいます。
ご案内がぎりぎりになってすみません
ご興味ある方はぜひ足をお運びください〜！
#Repost catakoto.fcd with use.repost
・・・
カタコト定期上映会@（仮称）コーミンカン！ 10月のお知らせ】
2026年6月〜2027年5月まで月1で開催！
基本は毎月2日間、2作品上映予定です。
北千住の古民家（仮称）コーミンカン！ co_me_kan1010 で少人数で映画を観て、お茶をしながらおしゃべりしませんか？
日時：
10月17日（土）
◎ 『もったいないキッチン』
12:40-15:30 （13:00上映開始）
お茶を飲みながら「みんなで『もったいない』レシピを考えよう」 ✳︎レシピを作って持ち帰る
◎ 『川口由一の自然農というしあわせwith辻信一』 ⭐︎料理回
16:10-19:30（16:30上映開始）
自然農赤米ごはんと、もったいない味噌汁、もったいない副菜
10月18日（日）
◎ 『もったいないキッチン』 ⭐︎料理回
10:20-14:00（10:40上映開始）
自然農赤米ごはんと、もったいないカレー、思いついたものいろいろ
✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊✴︎＊
参加費（ドリンク付 セルフサービスおかわり自由）：
2500円（学生2000円） ⭐︎料理回＋1000円
会場：（仮称）コーミンカン！〒120-0026 東京都足立区千住旭町36-5 1F co_me_kan1010
北千住駅東口徒歩4分🚶
詳細はPeatixのイベントページをご覧ください。
〈ご予約方法〉
Peatixより各回ごとにお申し込みください。
リンクはカタコト catakoto.fcd プロフィール欄から！
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10月は、カタコトらしく料理会を開催します！料理をしない回も、みんなでレシピを考えるという楽しい会をします。フードロスと自然農をキーワードに手を動かしながら、食べること、生きることについて、わいわいおしゃべりしましょう！
自然農赤米は、「国分寺赤米プロジェクト akagome.tokyo 」から届けていただきました、コミュニティで受け継がれる東京の古代米「武蔵国分寺種 赤米」（青梅産）です！
【カタコトとは？】
上映会、料理会、対話の場をつくる活動。映画を基点として、社会と土地と生活と人をつなげる場をつくることを目指している。これまでに、「よあけのすきまに 土井俊邦監督『ガザからの報告』上映会と、パレスチナ料理をみんなで作る会と、対話の会」を（仮称）コーミンカン！にて開催。カタコトの前身では、土井敏邦監督『沈黙を破る』『アミラ・ハス』の上映会＋芋煮会（&かますもち）を開催した。流動的にメンバーを受け入れ中。
#自主上映会 #ドキュメンタリー映画 #対話 #もったいないキッチン 川口由一の自然農というしあわせwith辻信一
🌿ドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』上映会＆軽食付き対話会🌿
10月16日は、国連が定めた「世界食料デー」。
世界中で食料が廃棄される一方で、多くの人が飢えに苦しんでいる現状や、私たちの食卓の裏側について考える大切な記念日です🌍
日本の食品ロスは、なんと世界トップクラス（年間643万トン、毎日ひとりおにぎり1個分！）と言われています。
そんな「もったいない」の心が根付く日本を舞台に、オーストラリアからやってきた食材救出人・ダーヴィドが旅をしながら、食の魅力を再発見していくドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』の上映会＆対話会を開催します🎬✨
私たちの食と暮らしを考え、対話をする機会に。ぜひお越しください！
🗓 開催概要
【日時】
2026年10月25日(日)
① 10:00 〜 13:00 頃
② 14:00 〜 17:00 頃
③ 19:00 〜 21:00 頃
（全3回開催）
【場所】
はぐくむ湖畔（世田谷区・東松原）
【参加費】
3,500円（軽食＆ドリンク付き☕️）
🥣 PROGRAM
🔹 上映会（約90分）
捨てられてしまう食材を次々と救出し、食の楽しさや魅力を再発見する旅物語。このあときっと、「食べる」がもっと楽しくなる——！
🔹 食×対話会（約60分）
映画の余韻をそのままに、あなたが感じたこと、考えたことを、ご飯を囲んでおしゃべりしませんか？
誰かの言葉に耳を傾けながら、新しい気づきやワクワクに出会う、そんな時間を一緒につくれたらと思っています。
📌 お申し込み
ハイライト、またはこちらのコメント欄にあるフォームからお申し込みください。
#もったいないキッチン #世界食料デー #世界食料デー2026 #食品ロス #サステナブル #フードロス削減 #ドキュメンタリー映画 #はぐくむ湖畔 #世田谷区 #東松原 #イベント情報 #食と暮らし #映画上映会 #対話会
映画『もったいキッチン』上映会のお知らせ
『もったいない」って良い言葉だなぁ〜
楽しく明るいもったいない精神で、未来や地球を大事にするヒントが満載！ワクワクする希望の映画です
日本各地をリユース素材で作ったキッチンカーでめぐり、食品ロスを無くして、持続可能な世界に変えられるかを探す旅。
どんなアイディアが出てくるか楽しみです♫
日本の食品ロスは、実は世界トップクラスです。国民1人1人が毎日おにぎり1個を捨てている計算になるんです。
10月16日は世界食糧デーです。もったいないをキーワードに解決策のヒントを見つけましょう。
日時：10月24日(土)
午前 10：30～
午後 14:00〜
参加費：大人 1,300円（税込）
子供（小中学生）500円
会場：エコストアパパラギ 2階会場
申込方法：https://kikoukiki.org/?page_id=614
お電話 0466-50-0117（エコストアパパラギ）
事前予約制となります。
#もったいないキッチン
#フードロス
united_people_corp
kikoukiki_taisaku_nw
#Repost haishop_japan
・・・
＼「世界食料デー」月間2026 パートナー企画／
第56回 haishopソーシャル映画祭
『もったいないキッチン』上映会🍳
📅 10/12（月・祝）13:30〜15:30
10月16日は、国連が定めた「世界食料デー」🌏
世界の食料問題を考え、解決に向けて行動する日です。
日本では10月の1ヶ月間を「世界食料デー」月間として、認定NPO法人ハンガー・フリー・ワールドを事務局に、たくさんの団体・企業が食の課題に取り組んでいます。
haishopを運営するRelection Designもパートナー団体として参加中！
その取り組みの一つとして、映画『もったいないキッチン』を上映します🎬
世界には飢餓に苦しむ人がたくさんいる一方で、日本ではまだ食べられる食品が毎日大量に捨てられています。
この現実に、私たちはどう向き合えるんだろう？
上映後には、感じたことを気軽に話せる時間もあります☕️
答えを出す場ではなく、「食べる」ことをみんなで考えるきっかけに。
どなたでもお気軽にどうぞ！
――――――――――
📅 日時
10月12日（月・祝）13:30〜15:30（13:00受付）
⏰ タイムテーブル
13:00 受付
13:30 オープニングスピーチ
13:35 『もったいないキッチン』上映（95分）
15:10 感想シェア（自由参加）
15:30 終了
📍 会場
KIGI（東京都千代田区永田町2-10-2）
🎫 料金（ワンドリンク付）
一般 ¥1,000／学生 ¥500
📝 お申し込み
haishop_japan プロフィールのリンク（Peatix）から
――――――――――
#世界食料デー #世界食料デー月間 #もったいないキッチン #haishop
＼「世界食料デー」月間2026 パートナー企画／
第56回 haishopソーシャル映画祭
『もったいないキッチン』上映会🍳
📅 10/12（月・祝）13:30〜15:30
10月16日は、国連が定めた「世界食料デー」🌏
世界の食料問題を考え、解決に向けて行動する日です。
日本では10月の1ヶ月間を「世界食料デー」月間として、認定NPO法人ハンガー・フリー・ワールドを事務局に、たくさんの団体・企業が食の課題に取り組んでいます。
haishopを運営するRelection Designもパートナー団体として参加中！
その取り組みの一つとして、映画『もったいないキッチン』を上映します🎬
世界には飢餓に苦しむ人がたくさんいる一方で、日本ではまだ食べられる食品が毎日大量に捨てられています。
この現実に、私たちはどう向き合えるんだろう？
上映後には、感じたことを気軽に話せる時間もあります☕️
答えを出す場ではなく、「食べる」ことをみんなで考えるきっかけに。
どなたでもお気軽にどうぞ！
――――――――――
📅 日時
10月12日（月・祝）13:30〜15:30（13:00受付）
⏰ タイムテーブル
13:00 受付
13:30 オープニングスピーチ
13:35 『もったいないキッチン』上映（95分）
15:10 感想シェア（自由参加）
15:30 終了
📍 会場
KIGI（東京都千代田区永田町2-10-2）
🎫 料金（ワンドリンク付）
一般 ¥1,000／学生 ¥500
📝 お申し込み
プロフィールのリンク（Peatix）から
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#世界食料デー #世界食料デー月間 #もったいないキッチン #haishop
組合員活動イベント告知✍︎
コープ自然派おおさか 機関紙WAの内容です🗞
イベント詳細、申し込みはインスタTOPにあるリンク先HPの『イベント情報』からお願いします🤲
「もったいない」って、なんだか素敵な言葉だと思いませんか？
もともと仏教思想に由来し、物を無駄にしないだけでなく、命あるものへの敬意が込められた日本独自の言葉「もったいない」。そんな日本の“もったいない”を見つめ直すため、食材救出人で映画監督のダーヴィド・グロスが、キッチンカー「もったいないキッチン」とともに福島から鹿児島まで1600kmの旅に出ます。
捨てられてしまう食材を救い出し、おいしい料理へと大変身！旅の途中では、野菜を丸ごと使い切るシェフや、野山の恵みを食卓に取り入れるおばあちゃん、自然の力を生かした料理など、全国各地の素敵な「もったいない」に出会います。
食べものを大切にすることは、地球を大切にすること。そして、暮らしを楽しみ、人とつながることにもつながります。
観終わったあと、いつもの食卓が少し違って見える、楽しくておいしいドキュメンタリーです。ぜひ一緒に「もったいない」の旅へ出かけませんか？
上映後は感想をシェアする交流タイムを設けますので、ぜひご参加ください。（自由参加）
#コープ自然派 #コープ自然派おおさか #コープ自然派voice #コープ自然派のあるくらし
#自然派シネマ #ちいさな上映会 #もったいないキッチン #ドキュメンタリー #もったいない
REVIEW
本作品のレビューをご紹介
Mottainai Kitchen
必要、不要、無駄なモノをまざまざと知らしめられたコロナ禍。
来たるアフターコロナの新世界。
我々の新たなフードライフラインの基準は
この”もったいない精神”である事を願っています。
これ以上地球を怒らせない様に。
俳優・映画監督 本作アンバサダー、ナレーション、吹き替え担当
斎藤工
Mottainai Kitchen
今まで捨てていた野菜の皮は、すりおろしてカレーに入れたり、生ごみを減らす工夫が第一歩。美味しく食べて、しかもゴミが減らせれば、気持ちが幸せになれるわよ。
料理愛好家
平野レミ
Mottainai Kitchen
私たち日本人が何気なく使っている「もったいない」という言葉。この映画を見ると、改めてその言葉の意味を考えさせられるはず。
当たり前と思ってしまっている私達の食生活の背景をちゃんと知り、意識することが、本当の意味での暮らしの豊かさにつながると思います。映画を見て、まずは「感じる」ことから、はじめてみてはいかがでしょうか。
当たり前と思ってしまっている私達の食生活の背景をちゃんと知り、意識することが、本当の意味での暮らしの豊かさにつながると思います。映画を見て、まずは「感じる」ことから、はじめてみてはいかがでしょうか。
料理研究家・食品ロス削減アドバイザー
島本 美由紀
Mottainai Kitchen
出る人、出る人、皆、明るい笑顔。コロナの時代に必見です。 懐かしい未来を信じる、古くて新しい日本人の暮らしに乾杯。
ソトコト統括編集長
小黒 一三
Mottainai Kitchen
「もったいない」の思想は新しい生き方の哲学。
コロナ時代の今こそたくさんの人に観てもらいたい。
ワクワクの映画だ！
コロナ時代の今こそたくさんの人に観てもらいたい。
ワクワクの映画だ！
医師・作家
鎌田實
Mottainai Kitchen
小売店は品切れを起こさないように発注をする。
メーカーも欠品させないように供給する。
その結果、廃棄を生む。
この悪循環をよい循環に変化させるヒントが、この映画にはたくさんあります。
それが今公開されるというタイムリーさ！
自粛生活で普段より食に時間を費やしたことで
感度が上がっている皆さん必見の一作です！
メーカーも欠品させないように供給する。
その結果、廃棄を生む。
この悪循環をよい循環に変化させるヒントが、この映画にはたくさんあります。
それが今公開されるというタイムリーさ！
自粛生活で普段より食に時間を費やしたことで
感度が上がっている皆さん必見の一作です！
南極シェフ
渡貫淳子
Mottainai Kitchen
「もったいない」とは、食品ロスを抑え、資源を大切にするということではなく、
価値あるものを無駄にすることだと映画を通じて感じました。
アフターコロナで、使い捨てが世界中の新しい生活様式にならないことを切に願います。
見終わった後に、誰かと料理を作りたくなります。
価値あるものを無駄にすることだと映画を通じて感じました。
アフターコロナで、使い捨てが世界中の新しい生活様式にならないことを切に願います。
見終わった後に、誰かと料理を作りたくなります。
料理家
タカコ ナカムラ
Mottainai Kitchen
食に対する価値基準が変化していると感じるこの頃、「きっと変わらない」とモヤモヤしていたことを「変えたい！」へ、様々なストーリーがココロをつき動かしてくれる。
フードスタイリスト
飯島奈美
Mottainai Kitchen
ダーヴィドさんの少年のようなキラキラ輝く眼差しを通すと、我が国のズレに も希望が映し出される。 出会った全ては善悪でではなく、探究心と冒険心で、問題があれば答えを探す。 小中学生、未来を担う子供達に観てもらわないのは“もったいない”！吹き替 え版で学校上映希望！
映画監督
安藤桃子
Mottainai Kitchen
ダーヴィドさんの少年のようなキラキラ輝く眼差しを通すと、我が国のズレに も希望が映し出される。 出会った全ては善悪でではなく、探究心と冒険心で、問題があれば答えを探す。 小中学生、未来を担う子供達に観てもらわないのは“もったいない”！吹き替 え版で学校上映希望！
映画監督
安藤桃子
Mottainai Kitchen
子供の頃に、もったいない精神が盛り込まれたお金の授業があったら受けてみたかった。
これは社会システムと教育にも関わる課題だと思う。
これは社会システムと教育にも関わる課題だと思う。
保存食研究家／按田餃子店主
按田優子
Mottainai Kitchen
オーストラリアの映画監督ダーヴィド・グロス氏が「もったいないキッチン」という映画を作った。来日し、福島県から鹿児島県まで張りぼてのキッチンカーを仕立て、もったいないと思われる廃棄される食材を活かそうと各地で日本の人々を集めて食品廃棄の実情を訴える為の活動報告を映像化したのです。毎年、日本の食品の廃棄処理の量は、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食糧援助量の1.6倍に相当するのです。ダーヴィッド・グロス監督は、このキッチンカーでヨーロッパ5ヶ国を巡り原価0円で料理を提供する活動を紹介し、各国で大きな反響を呼びました。今回は、その日本国内の旅編を制作されたのです。日本の食べられる食品廃棄量は643万tで世界でアメリカに次ぐ量と言われています。そこで日本人は、個人個人がもっと「もったいない」意識を持ちたいものです。
服部学園理事長・服部栄養専門学校校長
服部幸應
