食の もったいない を美味しく楽しく解決！舞台は「もったいない精神」の国、日本 。
“もったいない精神”に魅せられ、オーストリアからやって来た食材救出人で映画監督のダーヴィド。日本を旅して発見する、サステナブルな未来のヒントとは。
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なんか最近aida行きまくってるな....
ということで昨夜 aida_asakusa のイベントで映画｢もったいないキッチン｣鑑賞してからの、まさに映画の思想そのもので作られた料理をいただきました。
映画はフードロス問題を考えるために日本各地を巡るドキュメンタリーですが、なかなか骨太な構成で、貧困や疎外、大量生産と消費、災害とエネルギー、代替食料といった様々な関連問題を巻き込みながら、生々しく色々な現場を体験していきます。
（辺見庸氏の｢もの食う人々｣明るい版かも？）
五感を使い感じ、見つけ、作り、味わうという過程から認識が変わり、日々目の前で食べてるものや店に並ぶものがどうできてきてどこにいくのか、代わりの在り方は無いのか、色々な仕組みにまで視野が届くというのは、（精進料理の話もありましたが）仏教的だし、映画内で推されていた神道的な話や革命といったことにも関わりそうに思いました。
映画後は｢レシピという目的があってそのために食材を選び揃えた料理｣ではなく｢あるものでとにかく作って極力捨てず食べてみる！｣という｢逆総力戦｣（？）的なご飯とデザートをいただきました。
｢逆総力戦料理｣は写真の通り、並びから色合いからアート的な美しさがあり、まさに味わいながら本当に美しいものって何だろうとか思い、話も映画の感想から派生してさまざまな話まで盛り上がりました。
まだ世界食料デー関連や防災関連だったり、身近から深く考える系イベントもaidaでやってるかと思いますので、チェックしてみるといいかと。
また今週もお邪魔します～
#aida
#世界食料デー
#もったいないキッチン
「もったいないキッチン」の上映会一日目、終わりました。
午前の部は、機材操作が不慣れで、ちょっとしたトラブルに焦りましたが、なんとか終了。午後はスムーズでした。たくさんの方に観ていただくことができました。
「もったいないキッチン」は、いろいろな切り口のある映画で、人によって心に残るところ、考えたこと、共感、違和感それぞれで、終わってからシェア会をするにはもってこいの映画だと思いました。
午前の部は、映画が終わったら12時前で、慌てて帰っていかれる方が多くて残念でしたが、午後からはほとんど残ってくださり、話ができました。シェア会がとてもおもしろかったです。
ちょっとしたお楽しみも、皆さん喜んでくださって、準備した甲斐がありました。
明日の上映会が終わるまでナイショ😁
明日は、1時半からです。
当日参加歓迎です。お見逃しなく！
◆平和deシネマホームページ (申込みフォーム)
https://heiwade-cinema-1.jimdosite.com/
#平和deシネマ #もったいないキッチン
#cozytown
※はりま平安教会のイベントではありません
#日本基督教団 兵庫教区播州地区教育部主催
#映画上映会 を播州赤穂教会で開催しました。
出席者は24名。
路上生活者ふれあいサークルレインボー活動
のボランティアに参加してくれた大学生たち、
子ども食堂のつながりで来てくれた人たちが
いて、嬉しかったです。
オーストリア出身の映画監督兼食材救出人が
日本の「もったいない」精神に感動、だけど
日本の#食品ロス 問題は非常に深刻。なぜ？
日本のもったいない精神に生きる人たちと
出会いたい！
そんなストーリーです。
一つ一つの出会い、地域、抱える問題について
そこまで深めることはしていないけれども、
(全国あっちこっち飛び回って話題も様々です)
これは、観る人が興味を持って自ら調べたり、
考えて、自分なりに取り入れていくための、
言わば、招きのようなものなのだと思いました。
行ってみたい地域もできました。
#世界食糧デー
#もったいないキッチン
・・・
相生教会の牧師から「映画上映会の音響は
どうするの？」と事前に聞かれました。
「特に何も…ワイヤレスマイク近づけます😅」
と答えたら、「それは映画上映じゃないー！」
と、牧師の私物(！)の大きなスピーカー２台
と音響機材を持ってきて設置してくれました。
良い音で観る映画は凄い迫力。
本格的な映画上映会になりました。
重い機材をたくさん運んで貸してくださり、
ありがとうございました。
いよいよ明日、1回目の上映会を迎えることになりました。
うまく会が運営できるのか、ドキドキしておりますが、皆さまと良い時間が過ごせるように、精一杯準備しておりますので、何卒よろしくお願いいたします。
先日、新しい機材の操作やDVD「もったいないキッチン」確認のためにスタッフと試写会をしました。
日本の食料ロスや可能性について、様々な視点から取材された映画に皆見入り、映画の後は、おしゃべりが止まりませんでした。観るだけでなく、見終わった後に、人と話したりすることで、さらに広く深く考えられることをあらためて実感しました。人の話を聞くだけでもＯＫですので、時間がゆるせば、ぜひシェア会までご参加ください。
まだまだ参加可能です。関連本やちょっとしたお楽しみも用意していますので、お知り合いなどお誘いいただければうれしいです。
皆さまにお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしています。
#平和deシネマ
#もったいないキッチン
#世界食糧デー #映画上映会
cinemo.info さんのインスタで
上映会情報が載っていた😻😻😻
映画上映「#もったいないキッチン 」
いよいよ明日、映画上映会です！
場所は#日本基督教団 播州赤穂教会
#参加無料 です。
今週も全国各地で上映会が開催されます🎞️2026年10月23日～11月1日
今週は16都道府県・36上映会・20作品。
10月は #世界食料デー月間 でもあります。
フードロスの楽しい解決方法を探るドキュメンタリー映画『#もったいないキッチン』が6ヶ所で上映される予定です！
食べることについて観て、考え、語ってみませんか？
上映会×対話の会も様々企画されています。
気になる作品や、お近くの上映会をぜひ探してみてください✨️
【上映者の方へ】
cinemoマイページより、「公開OK」にしていただくと、下記ページ掲載されます。ぜひご検討ください。
▼全国の上映会情報一覧
https://www.cinemo.info/theater_list.html
#ユナイテッドピープル
#cinemo #上映会 #自主上映会
#映画 #ドキュメンタリー映画
#映画イベント #映画鑑賞
#シネマダイアローグ
元気が出るけど、よだれも出ちゃう！
映画「もったいないキッチン」＠エコパパ上映会へのお誘い
。
日本は「食品ロスでは世界トップクラス」、楽しい映画を見ながら「食品ロス」について考えてみませんか？
キッチンカーで日本各地を旅しながら「もったいない」の精神で食品ロスや地球や未来のヒントを探る…。
「痛快！夢あふれる」＆希望の映画です。
◆10月24日(土) ◆10：30と14：00の２回上映
◆一般 1,300円 小中学生 500円
◆エコストアパパラギ 2階ホール
◆お申込み https://kikoukiki.org/?page_id=614
はっきり言って、元気が出るけど＂よだれ＂も出ちゃう、痛快ムービーです！
#もったいないキッチン
#食品ロス
#もったいない
#映画上映会
今週も全国各地で上映会が開催されます🎬2026年10月16日～10月25日
今週は14都道府県・34上映会・21作品。
気になる作品や、お近くの上映会をぜひ探してみてください✨️
今週は、世界食料デー月間でもあり、『#もったいないキッチン』が3ヶ所で上映される予定です🥕
【上映者の方へ】
cinemoマイページより、「公開OK」にしていただくと、下記ページ掲載されます。ぜひご検討ください。
▼全国の上映会情報一覧
https://www.cinemo.info/theater_list.html
#ユナイテッドピープル
#cinemo #上映会 #自主上映会
#映画 #ドキュメンタリー映画
#映画イベント #映画鑑賞
#シネマダイアローグ
REVIEW
本作品のレビューをご紹介
Mottainai Kitchen
必要、不要、無駄なモノをまざまざと知らしめられたコロナ禍。
来たるアフターコロナの新世界。
我々の新たなフードライフラインの基準は
この”もったいない精神”である事を願っています。
これ以上地球を怒らせない様に。
俳優・映画監督 本作アンバサダー、ナレーション、吹き替え担当
斎藤工
Mottainai Kitchen
今まで捨てていた野菜の皮は、すりおろしてカレーに入れたり、生ごみを減らす工夫が第一歩。美味しく食べて、しかもゴミが減らせれば、気持ちが幸せになれるわよ。
料理愛好家
平野レミ
Mottainai Kitchen
私たち日本人が何気なく使っている「もったいない」という言葉。この映画を見ると、改めてその言葉の意味を考えさせられるはず。
当たり前と思ってしまっている私達の食生活の背景をちゃんと知り、意識することが、本当の意味での暮らしの豊かさにつながると思います。映画を見て、まずは「感じる」ことから、はじめてみてはいかがでしょうか。
当たり前と思ってしまっている私達の食生活の背景をちゃんと知り、意識することが、本当の意味での暮らしの豊かさにつながると思います。映画を見て、まずは「感じる」ことから、はじめてみてはいかがでしょうか。
料理研究家・食品ロス削減アドバイザー
島本 美由紀
Mottainai Kitchen
出る人、出る人、皆、明るい笑顔。コロナの時代に必見です。 懐かしい未来を信じる、古くて新しい日本人の暮らしに乾杯。
ソトコト統括編集長
小黒 一三
Mottainai Kitchen
「もったいない」の思想は新しい生き方の哲学。
コロナ時代の今こそたくさんの人に観てもらいたい。
ワクワクの映画だ！
コロナ時代の今こそたくさんの人に観てもらいたい。
ワクワクの映画だ！
医師・作家
鎌田實
Mottainai Kitchen
小売店は品切れを起こさないように発注をする。
メーカーも欠品させないように供給する。
その結果、廃棄を生む。
この悪循環をよい循環に変化させるヒントが、この映画にはたくさんあります。
それが今公開されるというタイムリーさ！
自粛生活で普段より食に時間を費やしたことで
感度が上がっている皆さん必見の一作です！
メーカーも欠品させないように供給する。
その結果、廃棄を生む。
この悪循環をよい循環に変化させるヒントが、この映画にはたくさんあります。
それが今公開されるというタイムリーさ！
自粛生活で普段より食に時間を費やしたことで
感度が上がっている皆さん必見の一作です！
南極シェフ
渡貫淳子
Mottainai Kitchen
「もったいない」とは、食品ロスを抑え、資源を大切にするということではなく、
価値あるものを無駄にすることだと映画を通じて感じました。
アフターコロナで、使い捨てが世界中の新しい生活様式にならないことを切に願います。
見終わった後に、誰かと料理を作りたくなります。
価値あるものを無駄にすることだと映画を通じて感じました。
アフターコロナで、使い捨てが世界中の新しい生活様式にならないことを切に願います。
見終わった後に、誰かと料理を作りたくなります。
料理家
タカコ ナカムラ
Mottainai Kitchen
食に対する価値基準が変化していると感じるこの頃、「きっと変わらない」とモヤモヤしていたことを「変えたい！」へ、様々なストーリーがココロをつき動かしてくれる。
フードスタイリスト
飯島奈美
Mottainai Kitchen
ダーヴィドさんの少年のようなキラキラ輝く眼差しを通すと、我が国のズレに も希望が映し出される。 出会った全ては善悪でではなく、探究心と冒険心で、問題があれば答えを探す。 小中学生、未来を担う子供達に観てもらわないのは“もったいない”！吹き替 え版で学校上映希望！
映画監督
安藤桃子
Mottainai Kitchen
ダーヴィドさんの少年のようなキラキラ輝く眼差しを通すと、我が国のズレに も希望が映し出される。 出会った全ては善悪でではなく、探究心と冒険心で、問題があれば答えを探す。 小中学生、未来を担う子供達に観てもらわないのは“もったいない”！吹き替 え版で学校上映希望！
映画監督
安藤桃子
Mottainai Kitchen
子供の頃に、もったいない精神が盛り込まれたお金の授業があったら受けてみたかった。
これは社会システムと教育にも関わる課題だと思う。
これは社会システムと教育にも関わる課題だと思う。
保存食研究家／按田餃子店主
按田優子
Mottainai Kitchen
オーストラリアの映画監督ダーヴィド・グロス氏が「もったいないキッチン」という映画を作った。来日し、福島県から鹿児島県まで張りぼてのキッチンカーを仕立て、もったいないと思われる廃棄される食材を活かそうと各地で日本の人々を集めて食品廃棄の実情を訴える為の活動報告を映像化したのです。毎年、日本の食品の廃棄処理の量は、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食糧援助量の1.6倍に相当するのです。ダーヴィッド・グロス監督は、このキッチンカーでヨーロッパ5ヶ国を巡り原価0円で料理を提供する活動を紹介し、各国で大きな反響を呼びました。今回は、その日本国内の旅編を制作されたのです。日本の食べられる食品廃棄量は643万tで世界でアメリカに次ぐ量と言われています。そこで日本人は、個人個人がもっと「もったいない」意識を持ちたいものです。
服部学園理事長・服部栄養専門学校校長
服部幸應
