映画『もったいないキッチン』 ～キッチンカーでのランチ販売とドリンク販売 ～

「食品ロスを美味しく楽しく解決！」を実践するオーストリア人映画監督でジャーナリストのダーヴィド・グロスが日本各地をキッチンカーでめぐる様子をとらえたドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』に登場するキッチンカーが、東京駅そばの丸ビル外構部に！大丸有SDGs映画祭期間に合わせて8月31日から9月5日までランチ営業を行います。なお、本映画祭の初日8月31日オープニングにはダーヴィド・グロス監督の『0円キッチン』を上映、監督他が登壇します。

傷があったり、形が揃っていないことで廃棄処分になる野菜たちを救出！野菜たちを美味しい料理に変身させて大丸有エリア就業者の皆さまに提供します。映画に登場するタルマーリーのビールなども数量限定で販売します！ぜひいらしてください。シェフは、映画出演者で出張料理人のソウダルアさんです。