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NEWS

マルシェのお知らせ┈┈┈┈ 🛒𓈒𓂂𓏸

6/20(sun)
@山形屋2号館前ベルク広場
10:00 ⇒16:00
雨天決行‪⸜- ̗̀ ☺︎ ̖́-

有機JAS認証を取ってる方が出店するオーガニックマルシェを開催します☺︎

野外で屋根もあるので、お天気を気にせず楽しんでください☁︎︎*.𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍

オーガニック野菜に限らず、地球畑さんのお惣菜、森のかぞくさんのお弁当、尾里農園さんの有機ジンジャーエールなど、この機会にたんまりとオーガニックを味わってくださいね𐀑 ꪾ

お茶屋さんもいますよꔛ♥
新茶だけでなく、有機茶使用のダックスワーズとか有機茶を使ったお菓子もあるので楽しみ⸝⸝⸝♡

コロナ禍でイベントが少なくなって1年。
少しづつ、少しづつ、私達もこの状況に慣れていきましたね。

昨年のオーガニックフェスタも映画祭も手探りで何とかやってきましたが、皆さんのご理解やご協力の元無事開催できました。

今回は有機JAS認証事業者様限定のマルシェですが、秋のオーガニックフェスタは例年通り開催予定ですので、それの超ミニミニバージョンな感じで初の試みとなるオーガニックマルシェです。🛒𓈒𓂂𓏸

当日はマルシェののぼりを立てて、何かいる…なんかしてる…|ω・`)💡と思われるようにして待っております- ̗̀ ☺︎ ̖́-

※飲食スペースはございません。

天気予報が晴れ☀️.°のうちは、天文館公園なんかで食べたりもいいかも🥳🐾໊
歩いてすぐですしね😊

山形屋についでがあってもなくても?!
ぜひ✨お立ち寄り下さい😄

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#もったいないレシピ 🍽

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【リメイク】#ポテトサラダ 入りお好み焼き
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残ったポテトサラダをお好み焼きにリメイクするレシピ◎

👇消費者庁のキッチン(クックパッド)より
https://cookpad.com/recipe/6686276


■材料2人分■
ポテトサラダ200g
キャベツ(芯を含む)250g
卵2個
薄力粉100g
水120ml
だしの素3g
サラダ油適量
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量

■作り方■
1.
キャベツは千切りにして、ポテトサラダは軽く潰しておく。
2.
ボウルに、卵を溶きほぐして、薄力粉、水を入れて、よく混ぜる。
3.
2に、1とだしの素を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油をひき熱し、3を流し入れ、中火で焼く。表面の気泡がつぶれてきたら、裏返して焼く。
5.
4に焼き目がついたら、皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをのせて完成。


🎦『#もったいないキッチン』
mottainai-kitchen.net
◎上映者募集中◎
cinemo.info/85m


#もったいないキッチン #食品ロス #フードロス#アレンジ料理 #お好み焼き
#もったいないレシピ 

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【使いきり】#レタス のオイスターソース和え
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捨ててしまいがちなレタスの外葉を使いきるレシピです◎

👇消費者庁のキッチン(クックパッド)より
https://cookpad.com/recipe/6695773


■材料2人分■
レタス(外葉を含む)100~200g
オイスターソース大さじ1/2
水大さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1/2

■作り方■
1.
レタスはよく洗い、大きめにちぎり、たっぷりの湯(分量外)で約30秒ゆでて、ざるにあげ水気をとる。
2.
ボウルに、オイスターソース、水、しょうゆ、ごま油を合わせてレンジ500Wで30秒加熱する。
3.
2に、1を入れ和える。
4.
3を、皿に盛り完成。

🎦『#もったいないキッチン』
mottainai-kitchen.net
◎上映者募集中◎
cinemo.info/85m


#もったいないキッチン #食品ロス #フードロス#アレンジ料理 #オイスターソース
#もったいないレシピ 

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【使いきり】#豆腐 の混ぜご飯
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少し残った豆腐、練り物、ごはんで美味しい混ぜご飯が完成します◎

👇消費者庁のキッチン(クックパッド)より
cookpad.com/recipe/5005235


■材料2人分■
ご飯1合分(330g)
木綿豆腐30g
ちくわ小1本(25g)
かまぼこ1切れ(10g)
長ねぎ1/4本
おろししょうが小さじ1/2
ごま油小さじ1
しょうゆ小さじ1
焼肉のたれ小さじ2
すりごま(白)大さじ1/2
水菜10g

■作り方■
1.
ちくわは縦半分に切って、さらに3~4ミリに切る。かまぼこは、ちくわと同じぐらいの大きさに切る。長ねぎはみじん切にする。
2.
フライパンにごま油を熱し、木綿豆腐をくずしながら入れて炒める。
3.
2におろししょうが、1のちくわ・かまぼこ・長ねぎと、しょうゆ、焼肉のたれを入れて中火で水分がほぼなくなるまで炒める。
4.
ボールに温かいごはんと3、すりごまを入れて良く混ぜる。
5.
器に盛って、水菜を散らす。

🎦『#もったいないキッチン』
mottainai-kitchen.net
◎上映者募集中◎
cinemo.info/85m


#もったいないキッチン #食品ロス #フードロス#アレンジ料理 #混ぜ込みご飯
#もったいないレシピ 
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【リメイク】肉じゃが入りお好み焼き
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作り過ぎて残った肉じゃがを、お好み焼きに入れたリメイクレシピ◎

👇消費者庁のキッチン(クックパッド)より
cookpad.com/recipe/6686238

■材料2人分■
肉じゃが200g
キャベツ(芯を含む)250g
卵2個
薄力粉100g
水120ml
サラダ油適量
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
青のり適量

■作り方■
1.
キャベツは千切りにし、肉じゃがは汁気を除き、具は軽く潰しておく。
2.
ボウルに卵を入れ、溶きほぐし、薄力粉、水を入れて混ぜる。
3.
2に、1のキャベツ、つぶした肉じゃがを入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れ温め、3を入れて、中火で約、表面の気泡がつぶれてきたら、裏返して焼く。
5.
4に焼き目がついたら、皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成。

◎コツ・ポイント◎
残った肉じゃがは、冷蔵庫に保存し、早めに食べきりましょう。


🎦『#もったいないキッチン』
mottainai-kitchen.net
◎上映者募集中◎
cinemo.info/85m


#もったいないキッチン #食品ロス #フードロス#アレンジ料理 #お好み焼き #肉じゃが
あぁぁぁつぅぅぅいいいぃぃ...
溶けるぅぅぅー...蒸し蒸しするし
マスクで暑さ2倍ぃぃ...‪🔆‬

あー...皆さんどうもですぅ
Yuna.oreo with伊勢谷友介ですぅ

暑いですねぇ!?梅雨入り前で
この暑さって梅雨明けたら
本当に、どうなるのよ。

皆溶けるの?蒸発するのか
私絶対蒸発するわ。

しかも、学校行っても、ちょうど
自分の席クーラー当たって
良いんですけど、時間経つと
死ぬ程寒くて、温度差激しい...。

風邪引かないようにせねば。
まぁ!伊勢谷さんいれば
風邪なんて引かへんか!!!←

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さてさて、今日も企画
やっていっちゃいますよー!

「夏と伊勢谷友介録」

なんだか、伊勢谷さんも暑そうな
顔してませんか?気のせいですか

このもったいないキッチンの
シリーズの写真はまだっまだ
私のギャラリーに入っています
ので、暫くはこのビジュの
伊勢谷さんとなりまーす!

皆さん、大丈夫ですよね!
だって伊勢谷さんですから
同じ服だとしても、表情とか!
ほら!ポージングとか違いが

ね!?!?!?←

#伊勢谷友介 #伊勢谷友介さん #伊勢谷友介好きの人と繋がりたい #大好きです #応援しています #夏 #夏と伊勢谷友介録 #暑い #とにかく #帽子 #癖あり #もったいないキッチン #いいね #いいね歓迎 #フォロー #フォロー募集 #フォロワー大歓迎 #フォロワー増やしたい #summer #半袖 #俳優 #俳優さん #企画
【お手本は江戸に】お手本は江戸のリサイクルビジネスにありました。たいらさん!来週よろしくお願いいたします。#江戸時代 #江戸 #紙くず買い #灰買い #そろばん直し #リサイクルビジネス #神田 #神保町 #日本独自のSDGs #YouTubeライブ #料理家 #奥田ここ #もったいないキッチン #プロデューサー #関根健次 #ローカルフードサイクリング #たいら由以子 #NPO #循環生活研究所 #コンポスト #生ごみ資源100研究会 #LFCコンポスト
2021年6月1日

太陽は双子座
月は18時8分頃に水瓶座から魚座へ
数秘は3

冥王星逆行〜10月6日
土星逆行〜10月11日
一粒万倍日

👀水星逆行〜6月23日7時頃
この期間は通信、交通、コミュニケーションエラーなど起きがちと言われます🌟 


ここのメッセージ・生きるヒント
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『幸せと健康について考える』
情報は偏りなく広くとるのにゃ
・
・
今日のキーワードは

◉奉仕、健康、雇用、幸せ、察しの良さ、
社交力、仕事や職場仲間、通信関係、営業関係、
普遍的な価値、コミュニケーション能力を駆使、
拡大、執着、やり過ぎ

🟡健康
🌟腹八分目❣️

🌟食べ残すように作らない、買わない、
残したらもったいないから食べるをしない

🌟歩き出す時は、つま先をそろえ、お尻の穴をキュッと締めて歩き出すことを意識する

🌟お風呂はしっかり湯舟につかり、全身を温める

🌟足首・ふくらはぎのマッサージなどのケア

🟡お掃除
🌟窓ガラス・サッシや鏡を綺麗にする
🌟空気の入れ換え・換気の良い部屋

など

⚠️🌟水星は双子座で逆行 〜6月23日🌟
👀通信、交通、コミュニケーションエラーなど起きがちと言われます

・時間に余裕を持って行動
・メールも送る前にいつもより丁寧に確認
・約束の時間など確認
・リモートでお仕事する人も増えてますよね!
Wi-Fi環境などもチェック

要するに丁寧にしてみてね😊ということです
💙余裕を持つ❗️
よく見る、確認、見直し、調整

人間だけでなく、動物、植物
みんながハッピーな1日を(^-^)/❤️
niconyantsukilove
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#月よみ師 #星詠み #ホロスコープ 
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#自分次第で未来は変わる
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🍽#もったいないレシピ 🍽

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【使いきり】チーズボール・ポンデケージョ
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少し残った #じゃがいも の #食品ロス レシピ
👇消費者庁のキッチン(クックパッド)より
cookpad.com/recipe/6643996

■材料■
2人分
生地
じゃがいも75g
片栗粉20g
薄力粉5g
粉チーズ10g
砂糖10g
【プレーン味】
牛乳小さじ1
とろけるチーズ1.5枚
【トマトバジル味】
ケチャップ小さじ1
バジル(乾燥)小さじ1
牛乳小さじ1/2
とろけるチーズ1.5枚


作り方
1.
【生地作りと準備】じゃがいもの皮を剥き、乱切りにカットしたら、ラップにふんわり包み、電子レンジ600Wで4分間加熱する。
2.
とろけるチーズは、1.5cm角に切る。オーブンは190度に予熱する。
3.
ボウルに1を入れ、片栗粉、薄力粉、粉チーズ、砂糖を入れ混ぜ、混ざったら、2等分にして、半分ずつ別のボウルに入れる。
4.
【プレーン味】プレーン味の材料を混ぜる。3のボウルの生地を、一口大にして、材料を入れて丸める。
5.
【トマトバジル味】トマトバジル味の材料を混ぜる。3のボウルの生地を、一口大にして、中央に材料を入れて丸める。
6.
クッキングシートをひいた天板に、5をのせて、オーブン190度で15分焼く。
7.
取り出して、皿に盛り完成。

🎦『#もったいないキッチン』
mottainai-kitchen.net
◎上映者募集中◎
cinemo.info/85m


#もったいないキッチン #食品ロス #フードロス#アレンジ料理 #じゃがいもレシピ
Just harvested radish. I am going to eat greens too! ラディッシュ収穫。葉っぱも食べるよ。#gardening #radish #radishgreens #nowastedfood #ラディッシュ葉っぱ #ガーデン #もったいないキッチン #自給自足生活 #カナダ田舎暮らし
Don’t waste radish green after thinning them! They are perfectly edible. Sauté them! ラディッシュの葉は捨てずに炒めて食べましょ。
#gardening #greenhouse #homestead #nowastedfood #organicgardening #notillgardening #ガーデン#もったいないキッチン #自給自足 #朝ごはん#カナダ田舎暮らし

#もったいないレシピ 🍴✨
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かぶの葉たっぷりチキンナゲット
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かぶの葉を使った #食品ロス削減 レシピ!
👇消費者庁のキッチン(クックパッド)より
cookpad.com/recipe/5594679

■材料18個分■
かぶの葉1株分
鶏ももひき肉100g
鶏むねひき肉100g
厚揚げ豆腐100g
調味料
卵1/2個
塩小さじ1/2
こしょう少々
薄力粉大さじ3
しょうゆ小さじ1
カレー粉、粉チーズ、バジル粉お好みで

作り方
1.
かぶの葉はみじん切りにして、よく洗い水気をしぼっておく。
2.
ボウルに、鶏ももひき肉、鶏むねひき肉、厚揚げ豆腐と調味料を入れ、厚揚げ豆腐をつぶすようによく混ぜ合わせる。
3.
2に、1を混ぜ合わせ、18等分する。
4.
手にサラダ油(分量外)をつけて、3を丸め、厚さを5ミリぐらいに平らにし、片面の表面にはフォークでスジを入れる。
5.
サラダ油(分量外)を、フライパンの深さ1センチくらいまで入れ、中火で、4の両面をこんがりと揚げる。


🎦『#もったいないキッチン』
mottainai-kitchen.net
◎上映者募集中◎
cinemo.info/85m


#もったいないキッチン #食品ロス #フードロス#アレンジ料理 #かぶ #チキンナゲット